滋美老北京卤肉卷意欲进军海外

笔者近期从滋美卤肉卷北京内部了解的消息，滋美老北京卤肉卷店面拓展中心正在酝酿携手侨商，意欲进军北美温哥华市场，力争将中式特色卷饼小吃向海外市场拓展新的市场增长点，同时将中式口感的美食小吃以国际流行的卷料理方式在海外食客中发扬光大。

通过市场调查了解到，滋美老北京卤肉卷作为中国卤肉卷的创始者，具有非常独特的中国美食的流行元素，百年传承的湘京卤道技术制作肉料，口感健康独特，蜜汁京酱香辣酸甜奶油调制，五味中和，新鲜时蔬绿色搭配，国家流行的卷料理制作方式，自2006年在湖南引爆，再到2009年以北京为中心迅速扩展，到2013年火爆上海及全国，滋美卤肉卷以中华老字号企业扬子江食品为北京依托，8年以上时间以中国卷料理直营连锁开店，风靡了全中国，成为中式特色小吃市场上的佼佼者，引领中式特色卷饼的美食新潮流数年，相继被北京电视台、上海电视台等权威媒体所推荐和高度评价的亲民人气美食明星。

目前，滋美老北京卤肉卷正以中国最具国际知名度的美女赛车手张岩为品牌形象代言人，在国内独占中式卷饼特色连锁开店鳌头的基础之上，眼光放在了北美澳洲等华人聚集较多的海外市场，力争打造中式卷饼特色连锁国际第一品牌。