据了解,2014第十三届(北京)国际有机食品和绿色食品博览会将于2014年11月在北京·中国国际展览中心举行,来自世界各地的健康企业将参与其中。为了进一步了解北京国际营养健康产业博览会的意义,记者专程采访了2013第十一届(北京)国际有机食品和绿色食品博览会金奖获奖企业山东加华制药有限公司总裁爱德华·马(Edward Mah)。
爱德华·马(Edward Mah)向记者表示,(北京)国际有机食品和绿色食品博览会是目前亚洲地区有机绿色食品行业规模最大、最具影响力的行业盛会,它涵盖了全球范围内的有机食品,是健康行业精英同仁争先参加的交流盛会。山东加华制药有限公司有幸能参与其中,获得大奖,不但是对他个人的认可,更是对公司品牌欧泰康(OTAK)的认可,对公司的未来发展具有极大的意义。
记者:你为什么会对健康产业情有独钟?
爱德华·马(Edward Mah):我在国外生活了十几年,他们对健康产业这一块的发展很重视,他们很少会担心自己吃到有毒的食品。而在中国,经常会看到有毒食品、地沟油、激素等新闻,每个人都在会自己的健康担忧。所以我回国的时候就想,如果我创业一定要做健康产业,让身边的人吃到健康的食品、药品。
记者:你对参加此次国际有机食品和绿色食品博览会的中国企业有什么建议?
爱德华·马(Edward Mah):发达国家的健康产业发展得比我们早,一些企业的技术比我们先进。我们要学会“取其精华,去其糟粕”,把适合我们发展的学过来。中国健康市场发展空间很大,我们要团结一致,共同推动中国健康行业的发展。
在谈及企业未来发展方向时,爱德华·马(Edward Mah)表示山东加华制药有限公司将秉承“健康、安全、高效”的理念,打造更多像欧泰康(OTAK)这样健康的产品,为美丽健康产业做出更大的贡献。