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十一假期已过，免不了亲朋好友相聚。大鱼大肉、推杯换盏，气氛得到升华的同时，油脂的摄入也着实不低。
虽然从医学界到公众常识都早有认知，但每逢年节假日，聚会扎堆时，暴饮暴食、过油过腻摄入无度的现象依然十分普遍。眼下的国庆黄金周依然跳不出这个怪圈。或许也正是因为这个原因，才让去油第一饮品“十花汤”有了一个绝好的“下货”机会。
据了解，今年的十一黄金周，全国餐桌上被消耗掉的“十花汤”超过20000箱，受捧程度力压业界头牌加多宝，成为饮品界在年度促销中的一匹醒目黑马。
去油主张赢得共鸣
早在十一假期前，刘先生就已经接到了多个邀请，聚餐、婚宴、同学会……各种纷至沓来的应酬，虽然让整个假期显得欢乐精彩，但也让刘先生对各种大餐带来的油腻感倍觉头疼。
“平时难得聚一下，放假了坐下来当然是大吃大喝，但天天这么吃身体也真是受不了，两天下来我就已经一点胃口都没有了，肚子也涨，看见菜端上来就觉得腻!要是没有十花汤帮着去油解腻，我是什么都吃不下了。”
刘先生的感慨代表了相当一部分人的选择。
据了解，今年的国庆期间，很多消费者都选择了用“十花汤”来“抵抗”油腻大餐的“进攻”。不少人都提前在京东和1号店内成箱订购，这其中不仅是对于“十花汤”去油能力的看好，更因为“十花汤”在节日期间，举办了一场网上双店联动的盛大促销活动。多重面额代金券与精美好礼下单即得，全场包邮省之又省，加之“十花汤”独树一帜的“去油”主张，都精准地打中了潜在客群的刚性需求，也让不少以前习惯喝凉茶产品的消费者，纷纷“倒戈”转向了“十花汤”。
“都说秋冬要及时进补，但基本上进补的东西稍微吃多一点就会觉得腻，好吃是好吃，但因此长肉那是绝对不能接受的。既要保养又要健康，十花汤算是最好的调和剂了。”
喝“十花汤”渐成习惯
与加多宝、王老吉等成名已久的饮料品牌相比，从诞生到现在，“十花汤”只有约两年的时间。之所以能快速上位，除了稳、准、狠的营销推广策略和快速推进的现代渠道布局，“去油”功能的专注诉求是重要原因之一。
“以前我肯定不会轻易去尝试一款不熟悉的饮料，十花汤算是破例了。”南京王小姐表示，自己平时爱吃各种美味坚果，为了解除坚果的油腻感，配点花茶是常规做法。但自从有了“十花汤”，她马上就调整了自己的“食谱”。
“在去油腻这件事上，茶虽然也有一定的作用，但口感上并不符合我们女孩子的喜好，对我个人来讲，去油重要，好喝同样重要，所以喝了不少饮品后，只有十花汤最符合我的要求。”
北京的小苏坦言，自己从8月份开始喝“十花汤”，全部通过京东成箱订购，现在已经习惯了每天三罐的饮用节奏。“每顿饭必开一罐，不知道算不算心理安慰，只要有十花汤在手，多油腻的菜我也不放在心上了。”
与加多宝抢夺餐桌“地盘”
很长一段时间里，国人在餐桌上的饮品选择，都以加多宝、王老吉这类的“去火”类产品为主。凭借强大的广告攻势和“不差钱”的营销打法，加多宝、王老吉也的确赢得了凉茶系的半壁江山，一款红罐打天下，赚了个盆满钵满。
但互联网时代的变化速度显然已非十年前的商业走势可比。没人会料到，一个曾名不见经传的“十花汤”，只用了不到两年的时间和有限的市场投入，即硬生生从加多宝的手中，抢下了相当一部分蛋糕。这种速度和效率，显然不能用金钱来衡量。
业内人士指出，十年前，去火概念的提出，成功开辟出一个细分市场，让全国消费者知道，原来饮料还可以这么喝，还有这种作用。而加多宝始终坚持的大手笔资金投入，也的确让没有实力的对手们被远远甩在了后面，造成了连续十年一骑绝尘的局面。
“但从互联网思维被提出到现在，原有的商业套路被迅速瓦解，从企业管理到品牌塑造，都已经进入高度扁平化时代。小米只用了三年就做到300亿，这绝不是运气，而是对市场的精确分析。十花汤也是如此，去油的概念看得见摸得着，只要吃饭就必然会产生需求，这种联想要比空洞的去火概念来得更为简单直接，品牌成长迅速也是情理之中了。”
据了解，目前在南京、西安、重庆等地，人们对餐桌饮品的选择，“十花汤”的比例已高于加多宝和王老吉。随着“十花汤”电商运营的不断深入，这种“去油”理念会快速覆盖全国市场，这场餐桌上的“地盘争夺战”，也许才刚刚开始。
